Pancarlı performans içeceği.

ADIM ADIM

Hazırlanışı.

1. Pancarı hazırlaPancarı yıka, soy ve blenderın kolay işlemesi için küçük küpler halinde doğra.
2. Malzemeleri karıştırPancar, taze sıkılmış portakal suyu, su, limon ve isteğe bağlı zencefili blenderda pürüzsüz olana kadar karıştır.
3. Kıvamı ayarlaDaha akışkan bir içecek için az miktarda su ekle; posasız tercih ediyorsan ince bir süzgeçten geçir.
4. Soğuk servis etBuzla birlikte tek porsiyon olarak servis et. Antrenman öncesinde ilk kez deniyorsan miktarı ve sindirim toleransını gözlemle.

KİŞİSELLEŞTİR

Alternatifler ve notlar.

• Ev yapımı pancarlı içeceğin nitrat miktarı; pancarın çeşidine, yetiştirilmesine, saklanmasına ve hazırlama yöntemine göre değişir. Standardize sporcu ürünü veya belirli bir nitrat protokolüyle eşdeğer kabul edilmez.
• Pancar idrar ve dışkı renginde geçici pembe-kırmızı değişime yol açabilir; bu durum çoğunlukla zararsızdır ancak şüphede sağlık profesyoneline danışılmalıdır.
• Tansiyon ilacı, böbrek hastalığı, tekrarlayan böbrek taşı veya özel bir sağlık durumu varsa düzenli ve yüksek miktarlı kullanım öncesinde hekime danışılmalıdır.
• Müsabaka gününde ilk kez denemek yerine uygun bir antrenmanda kişisel toleransını değerlendir.

TARİFTEN ÖĞÜN PLANINA

Bu tarifi ne zaman değerlendirebilirsin?

Pancar içeren bir tarif, araştırmalarda kullanılan standart nitrat dozunu garanti etmez. Sebzenin nitrat miktarı değişebilir; tarifteki porsiyondan kesin performans etkisi çıkarılamaz.