SPORCU DİYETİSYENİN ÖZEL TARİFİKAÇ PORSİYON HAZIRLAYACAKSIN?
1
Malzeme ölçüleri 1 porsiyon içindir; besin değerleri her zaman 1 porsiyon için gösterilir.
1 PORSİYON İÇİN YAKLAŞIK BESİN DEĞERLERİ
112kcal
2 gprotein
27 gkarbonhidrat
0 gyağ
ÖLÇÜLER 1 PORSİYON İÇİNDİR
Malzemeler.
- 1 küçük boy çiğ pancar (yaklaşık 100 g)
- 1 orta boy portakalın suyu
- yarım su bardağı soğuk su (yaklaşık 100 ml)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 ince dilim taze zencefil (isteğe bağlı)
- Buz (isteğe göre)
ADIM ADIM
Hazırlanışı.
- Pancarı hazırlaPancarı yıka, soy ve blenderın kolay işlemesi için küçük küpler halinde doğra.
- Malzemeleri karıştırPancar, taze sıkılmış portakal suyu, su, limon ve isteğe bağlı zencefili blenderda pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Kıvamı ayarlaDaha akışkan bir içecek için az miktarda su ekle; posasız tercih ediyorsan ince bir süzgeçten geçir.
- Soğuk servis etBuzla birlikte tek porsiyon olarak servis et. Antrenman öncesinde ilk kez deniyorsan miktarı ve sindirim toleransını gözlemle.
KİŞİSELLEŞTİR
Alternatifler ve notlar.
- Ev yapımı pancarlı içeceğin nitrat miktarı; pancarın çeşidine, yetiştirilmesine, saklanmasına ve hazırlama yöntemine göre değişir. Standardize sporcu ürünü veya belirli bir nitrat protokolüyle eşdeğer kabul edilmez.
- Pancar idrar ve dışkı renginde geçici pembe-kırmızı değişime yol açabilir; bu durum çoğunlukla zararsızdır ancak şüphede sağlık profesyoneline danışılmalıdır.
- Tansiyon ilacı, böbrek hastalığı, tekrarlayan böbrek taşı veya özel bir sağlık durumu varsa düzenli ve yüksek miktarlı kullanım öncesinde hekime danışılmalıdır.
- Müsabaka gününde ilk kez denemek yerine uygun bir antrenmanda kişisel toleransını değerlendir.
